Etna Rosso Magnum 2014
Tornatore
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Affinamento
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Occasione
Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. Elegante senza cedere a facili letture, complesso al punto giusto, insomma da bere in fretta per aprirne immediatamente un’altra bottiglia.
Tornatore
160,00 €
 | Denominazione | |
 | Vitigno | |
 | Tipologia | |
 | Alcool | |
 | Annata | |
 | Formato | |
| Affinamento | |
 | Abbinamento | |
| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
Solo 2 pezzi disponibili
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Note
- Rosso rubino intenso.
- Al naso si esprime con sentori di marasca, note di gelso e toni minerali.
- Al palato si rivela croccante, di sorprendente sapidità e piacevole pienezza; dotato di buona struttura, regala una lunga persistenza.
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Abbinamenti
- Temperatura di servizio: 16/18 °C Primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, selvaggina, cacciagione e pollame nobile.
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Affinamento
- Affinato per circa tre anni in legno, il vino è poi travasato in vasca di cemento, per altri sei mesi, prima di essere imbottigliato.
- Si tratta di un prodotto in grado di rappresentare perfettamente il magnetismo dell’Etna, luogo in cui per fare bene ci vuole pazienza e tanto tempo.
Tornatore
L’inizio della coltivazione della vite, con la produzione del vino, da parte della Famiglia Tornatore risale al 1865 quando il bisnonno dell’attuale proprietario intraprende l’attività agricola.
Nel 1910 Giuseppe, nonno dell’attuale proprietario, costruisce una casa con annesso palmento in contrada Piano Fiera con attigui 2 ha di vigneto a cui si aggiungono altri 2ha sul versante Nord dell’Etna in contrada Piano Felci a quota 1.000 mt s.l.m.
Tornatore
L’inizio della coltivazione della vite, con la produzione del vino, da parte della Famiglia Tornatore risale al 1865 quando il bisnonno dell’attuale proprietario intraprende l’attività agricola.
Nel 1910 Giuseppe, nonno dell’attuale proprietario, costruisce una casa con annesso palmento in contrada Piano Fiera con attigui 2 ha di vigneto a cui si aggiungono altri 2ha sul versante Nord dell’Etna in contrada Piano Felci a quota 1.000 mt s.l.m.
