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Contrada Rampante 2009


Passopisciaro

  • Denominazione

    Terre Siciliane IGP

  • Vitigno

    Nerello Mascalese


  • Tipologia

    Rossi


  • Formato

    75 cl

  • Occasione

    Cena formale

  • Abbinamento

    Secondi di carne rossa

Il tempo durante il 2009 ha agito sui nostri vini di Passopisciaro regalando loro una struttura tesa ed alla trama più fitta del solito. Piogge sparse alla fine di settembre e ripetute a metà ottobre e una crescente umidità ci hanno spinto a raccogliere prima degli altri anni in ciascuno dei diversi vigneti di proprietà che salgono a diverse altezze sul fianco nord del vulcano.
Quest’anticipo è all’origine dei sapori particolarmente varietali e di tenore indigeno, carnale, gradevolmente osceno, sorprendenti perché poco conosciuti da quando questa uva viene coltivata e vinificata con attenzione sull’ Etna. I vini di 2009 di Passopisciaro subiranno un piacevole invecchiamento per l’evoluzione della stoffa e per il bel mutamento che presenteranno gli aromi.
Nella vinificazione abbiamo interpretato i mosti con fermentazioni brevi, travasi protetti e frequenti, nessuna macerazione, recipienti grandi di cemento, poco riposo sulle fecce e nessuno sulle bucce. Prima dell’imbottigliamento 18 mesi dopo, tutti i vini hanno avuto una leggera chiarifica per conservarne le più tipiche ricchezze in un più riuscito e lungo invecchiamento.

Riconoscimenti:

•The Wine Advocate: 93/100

65,00 

Solo 1 pezzi disponibili

Contrada Rampante 2009

Contrada Rampante 2009

Contrada Rampante 2009

Solo 1 pezzi disponibili

Solo 1 pezzi disponibili

Solo 1 pezzi disponibili


Passopisciaro

65,00 

Denominazione
Terre Siciliane IGP
Vitigno
Nerello Mascalese
Tipologia
Rossi
Alcool
Annata
Formato
75 cl
Abbinamento
Secondi di carne rossa
Occasione
Cena formale

Annata

Tipologia

Rossi

Alcool

Denominazione

Terre Siciliane IGP

Vitigno

Nerello Mascalese

Formato

75 cl

Abbinamento

Secondi di carne rossa

Occasione

Cena formale
Il tempo durante il 2009 ha agito sui nostri vini di Passopisciaro regalando loro una struttura tesa ed alla trama più fitta del solito. Piogge sparse alla fine di settembre e ripetute a metà ottobre e una crescente umidità ci hanno spinto a raccogliere prima degli altri anni in ciascuno dei diversi vigneti di proprietà che salgono a diverse altezze sul fianco nord del vulcano.

Riconoscimenti:

•The Wine Advocate: 93/100
Quest’anticipo è all’origine dei sapori particolarmente varietali e di tenore indigeno, carnale, gradevolmente osceno, sorprendenti perché poco conosciuti da quando questa uva viene coltivata e vinificata con attenzione sull’ Etna. I vini di 2009 di Passopisciaro subiranno un piacevole invecchiamento per l’evoluzione della stoffa e per il bel mutamento che presenteranno gli aromi. Nella vinificazione abbiamo interpretato i mosti con fermentazioni brevi, travasi protetti e frequenti, nessuna macerazione, recipienti grandi di cemento, poco riposo sulle fecce e nessuno sulle bucce. Prima dell’imbottigliamento 18 mesi dopo, tutti i vini hanno avuto una leggera chiarifica per conservarne le più tipiche ricchezze in un più riuscito e lungo invecchiamento.
  • Note

    • Colore rosso rubino.
    • Al naso profumo intenso, fruttato e floreale con tocchi minerali, note di violetta, erbe aromatiche e ciliegia.
    • Al palato gusto elegante e fresco, dal tannino ben integrato e dal finale molto persistente.
  • Abbinamenti

    • Da accostare a secondi piatti di carni rosse.
    • Temperatura di servizio: 16-18 C°.
  • Affinamento

    • Vendemmia: tra il 25 ottobre e il 10 novembre.
    • Vinificazione: vasche d’acciaio per 15 giorni.
    • Invecchiamento: 18 mesi di affinamento in grandi botti in legno.

Passopisciaro

Nel 2000, Andrea Franchetti ha deciso di restaurare un antico baglio con cantina sulle pendici del Monte Etna, in Sicilia. Il suo primo compito è stato di recuperare i vigneti terrazzati abbandonati da tempo e piantarne di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro.

Passopisciaro

Nel 2000, Andrea Franchetti ha deciso di restaurare un antico baglio con cantina sulle pendici del Monte Etna, in Sicilia. Il suo primo compito è stato di recuperare i vigneti terrazzati abbandonati da tempo e piantarne di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro.


FAQ

Quali sono i costi di spedizione?
I costi di spedizione variano a seconda della destinazione di consegna. In Italia, per ordini superiori a 99€, la spedizione è completamente gratuita. Per ordini inferiori a 99€ la spedizione ha un costo di 7,90€. La spedizione è gratuita nella città di Ragusa. Maggiori informazioni sui costi di spedizione qui: Pagina spedizioni.
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Virginia Boncoraglio
Virginia Boncoraglio
2022-07-13
Consegne perfette e rapide. Offerte sempre ottime. Complimenti!
David Piscopo
David Piscopo
2022-07-12
Ormai sono un loro cliente affezionato. Spedizioni sempre rapidissime e imballi molto ben curati.
Simona Pulino
Simona Pulino
2022-07-08
Ottimo servizio, assistenza post-vendita eccezionale! Consigliato
Cristina Moretti
Cristina Moretti
2022-07-01
Davvero un ottimo assortimento di vini dell’Etna, ordini veloci e prezzi convenienti... Assolutamente consigliato!
Gianni Savasta
Gianni Savasta
2022-07-01
10% di sconto sul primo acquisto. Spedizione rapida. Uno dei titolari mi ha consigliato un ottimo vino per un regalo di compleanno. Consigliato A+++
Mr. Peppe Occhipinti
Mr. Peppe Occhipinti
2022-06-28
Complimenti per la precisione e la professionalità che mettete nel vostro lavoro. Ordine arrivato nei tempi prestabiliti.
Iryna Sachko
Iryna Sachko
2022-06-24
Wonderful wines e-commerce! I love it!
Ideology Creative Studio
Ideology Creative Studio
2022-06-23
Best wines in Sicily!

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