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Cala Cala 2022

Calabretta

  • Denominazione

    Sicilia IGT

  • Vitigno

    Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

  • Tipologia

    Rossi

  • Formato

    75 cl

  • Affinamento

    Legno grande

  • Occasione

    Cena tra amici

  • Abbinamento

    Secondi piatti di carne

E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.

15,30 €

Disponibile

Cala Cala 2022

Cala Cala 2022

Cala Cala 2022

Disponibile

E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.

Calabretta

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Denominazione
Sicilia IGT
Vitigno
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Tipologia
Rossi
Alcool
Formato
75 cl
Affinamento
Legno grande
Abbinamento
Secondi piatti di carne
Occasione
Cena tra amici

Tipologia

Rossi

Alcool

Denominazione

Sicilia IGT

Vitigno

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Formato

75 cl

Affinamento

Legno grande

Abbinamento

Secondi piatti di carne

Occasione

Cena tra amici

Disponibile

Disponibile

  • Note

    • Colore rosso intenso.
    • Note leggermente fruttate e floreali, sfumature speziate di cuoio.
    • Fresco ed equilibrato, finale pulito.

  • Abbinamenti

    • Ottimo per tutte le portate, ideale per secondi piatti di carne.
    • Temperatura di servizio 16°-18°C.

  • Affinamento

    • Fermentazione in botte di legno grande per 36 mesi.

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Calabretta

Agli inizi del novecento, Gaetano Calabretta sposa donna Grazia e insieme comprano i primi terreni oltre a risistemare quelli ereditati. Tra la fine degli anni venti e gli inizi degli anni trenta buona parte della produzione è venduta al nord e la famiglia possiede due negozi di proprietà in Liguria (a Santa Margherita Ligure e a Rapallo).

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Agli inizi del novecento, Gaetano Calabretta sposa donna Grazia e insieme comprano i primi terreni oltre a risistemare quelli ereditati. Tra la fine degli anni venti e gli inizi degli anni trenta buona parte della produzione è venduta al nord e la famiglia possiede due negozi di proprietà in Liguria (a Santa Margherita Ligure e a Rapallo).

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