Santo Spirito 2017
Tenuta delle Terre Nere
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Affinamento
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Occasione
L’Etna Rosso DOC “Contrada Santo Spirito” di Tenuta delle Terre Nere nasce sul versante nord dell’Etna. Affinato in rovere francese per circa 14 mesi, è un vino articolato, energico e vibrante: da provare.
Disponibile
L’Etna Rosso DOC “Contrada Santo Spirito” di Tenuta delle Terre Nere nasce sul versante nord dell’Etna. Affinato in rovere francese per circa 14 mesi, è un vino articolato, energico e vibrante: da provare.
Tenuta delle Terre Nere
54,00 €
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Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
Disponibile
Disponibile
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Note
- Alla vista appare rubino intenso e brillante.
- Intenso e delicato al naso, con sentori di frutta rossa.
- Al palato si presenta Ampio, avvolgente, elegante e persistente.
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Abbinamenti
- Carni, formaggio stagionato.
- Temperatura di servizio: 6- 8°C.
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Affinamento
- Le uve vengono raccolte a mano e pressate intere con spremitura soffice del grappolo.
- Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 8-10 giorni.
- fermentazione malolattica e maturazione in rovere (25% legno nuovo)
- Imbottigliamento dopo 18 mesi senza filtrazione
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La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre quarant’anni di passione e professione nel mondo dei grandi vini.
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