Alta Mora 2016
Cusumano
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Affinamento
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Occasione
L’Etna Rosso Alta Mora è l’interessante espressione della nuova avventura che Cusumano ha intrapreso nel 2013 acquistando i primi terreni sulle pendici dell’Etna. Da uve Nerello Mascalese in purezza è un vino rosso intenso ed elegante che avvolge i sensi con belle note di frutti di bosco e sentori minerali.
L’Etna Rosso Alta Mora è l’interessante espressione della nuova avventura che Cusumano ha intrapreso nel 2013 acquistando i primi terreni sulle pendici dell’Etna. Da uve Nerello Mascalese in purezza è un vino rosso intenso ed elegante che avvolge i sensi con belle note di frutti di bosco e sentori minerali.
Cusumano
18,50 €
 | Denominazione | |
 | Vitigno | |
 | Tipologia | |
 | Alcool | |
 | Annata | |
 | Formato | |
| Affinamento | |
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| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
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Note
- Colore rubino.
- Al naso si esprime con sentori di frutta matura, note minerali e cenni di spezie.
- Al palato rivela un corpo ricco e pieno, con una trama tannica ben integrata e un’ottima persistenza.
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Abbinamenti
- Ottimo in abbinamento a tutto pasto, si sposa molto bene con gli arrosti ed anche con i secondi di carne rossa.
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Affinamento
- Macerazione a 28°C per 12 giorni, fermentazione malolattica svolta in acciaio.
- Affinamento in botti da 25 ettolitri per 6 mesi.
Cusumano
Cusumano è una della realtà produttive più importanti di tutta la Sicilia. La sede storica della cantina si trova a Partinico, in provincia di Palermo, ed è qui che i due fratelli Cusumano, Diego e Alberto, si ritrovano per discutere strategie e obiettivi.
Cusumano
Cusumano è una della realtà produttive più importanti di tutta la Sicilia. La sede storica della cantina si trova a Partinico, in provincia di Palermo, ed è qui che i due fratelli Cusumano, Diego e Alberto, si ritrovano per discutere strategie e obiettivi.
