Oma 2019
Massimo Lentsch
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Affinamento
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Occasione
Il vigneto si trova a 700 m nella Contrada del Feudo di Mezzo sul versante nord dell’Etna. Il suolo è sabbia vulcanica ricca e fertile. Le viti di Nerello Mascalese, alcune piantate 100 anni fa e molte con portainnesto originario, sono allevate a sistema Albarello.
Disponibile
Il vigneto si trova a 700 m nella Contrada del Feudo di Mezzo sul versante nord dell’Etna. Il suolo è sabbia vulcanica ricca e fertile. Le viti di Nerello Mascalese, alcune piantate 100 anni fa e molte con portainnesto originario, sono allevate a sistema Albarello.
Massimo Lentsch
19,90 €
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 | Tipologia | |
 | Alcool | |
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| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
Disponibile
Disponibile
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Note
- Vino dal colore rosa chiaretto con riflessi che tendono all’arancione scarico, al naso si rivela seducente e agrumato, con sentori di arancia, erbe aromatiche e fragolina di bosco.
- Ha un gusto di media intensità e struttura, con una grande spinta sapida e minerale, di bella corrispondenza gusto-olfattiva risulta fresco e armonico.
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Abbinamenti
- Da accostare a primi piatti di pesce, aperitivi, sushi, frutti di mare e crostacei.
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Affinamento
- Le uve raccolte manualmente vengono pressate direttamente in maniera soffice, segue l’illimpidimento del mosto con chiarifica statica a freddo e successiva fermentazione in acciaio a temperature controllate, successivamente il vino sosta sulle proprie fecce fini per almeno 4 mesi prima dell’imbottigliamento.
- Affinamento: almeno due mesi in bottiglia.
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Massimo Lentsch
L’azienda Massimo Lentsch, nata alla fine del 2018, si trova sulle pendici dell’Etna, nel comune di Randazzo, in Contrada Calderara Sottana, mentre alcuni vigneti si trovano nel comune di Castiglione di Sicilia, in Contrada Feudo di Mezzo. Già proprietario dell’azienda Tenuta di Castellaro sull’isola di Lipari, Massimo Lentsch ha voluto intraprendere un’altra avventura sul suolo vulcanico, stavolta sfidando l’Etna.
Massimo Lentsch
L’azienda Massimo Lentsch, nata alla fine del 2018, si trova sulle pendici dell’Etna, nel comune di Randazzo, in Contrada Calderara Sottana, mentre alcuni vigneti si trovano nel comune di Castiglione di Sicilia, in Contrada Feudo di Mezzo. Già proprietario dell’azienda Tenuta di Castellaro sull’isola di Lipari, Massimo Lentsch ha voluto intraprendere un’altra avventura sul suolo vulcanico, stavolta sfidando l’Etna.
