23,70 €
Disponibile
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E’ un Carricante prodotto da vigneti di circa 40 anni di età situati a diverse altitudini e su suoli diversi (lavico, calcareo, argilloso) ricadenti in un’area geografica compresa fra i comuni di Linguaglossa e Castiglione Di Sicilia. Le uve sono generalmente raccolte nella terza decade di Settembre, diraspate e il mosto lasciato in macerazione sulle bucce per 2/5 giorni con fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni.
23,70 €
Denominazione | Etna Bianco DOC | |
Vitigno | Carricante | |
Tipologia | Bianchi | |
Alcool | ||
Annata | ||
Formato | 75 cl | |
Affinamento | Acciaio | |
Abbinamento | Antipasti, Piatti vegetariani, Secondi di pesce | |
Occasione | Aperitivo tra amici, Pranzo |
Disponibile
I Vigneti Vecchio sono una piccola cantina alle pendici nord del vulcano Etna. Vigneti in Solicchiata e Verzella.
Nel 1971, finalmente, Carmelo Vecchio, nonno dell’attuale proprietario dell’azienda, riesce a riscattare, con uno sforzo economico non indifferente i circa 35 ettari della tenuta di Carranchello nei pressi di Verzella, frazione di Castiglione Di Sicilia.
I Vigneti Vecchio sono una piccola cantina alle pendici nord del vulcano Etna. Vigneti in Solicchiata e Verzella.
Nel 1971, finalmente, Carmelo Vecchio, nonno dell’attuale proprietario dell’azienda, riesce a riscattare, con uno sforzo economico non indifferente i circa 35 ettari della tenuta di Carranchello nei pressi di Verzella, frazione di Castiglione Di Sicilia.
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