Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2018
Terrazze dell’Etna
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Affinamento
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Occasione
Disponibile
Terrazze dell’Etna
28,00 €
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 | Vitigno | |
 | Tipologia | |
 | Alcool | |
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| Affinamento | |
 | Abbinamento | |
| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
Disponibile
Disponibile
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Note
- Terrazze dell’Etna Rosé Brut ha un colore rosa tenue buccia di cipolla, brillante.
- Perlage: bollicine fini, numerose e persistenti.
- Al naso Intenso e abbastanza persistente, fine ed elegante, con sentori di frutti quali fragolina selvatica di bosco e melograno ed una elegante chiusura di crosta di pane.
- Buon corpo, ma anche fresco ed equilibrato, risulta subito elegante, con una buona persistenza aromatica, si avverte un ritorno gusto olfattivo di frutta come lampone e fragola, con una bella chiusura sapida.
- La spuma è cremosa e fine.
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Abbinamenti
- Perfetto con pesci e crostacei, anche crudi, o con primi piatti di pesce.
- Da abbinare anche con formaggi a pasta molle e con carni bianche.
- Temperatura di servizio: 6-8 °C.
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Affinamento
- Vinificazione in bianco.
- Invecchiamento: Metodo Classico 36 mesi sui lieviti prodotto con pupitre, degogerment a mano.
Terrazze dell’Etna
L’anfiteatro di terrazze raccoglie come in un abbraccio i vitigni autoctoni dell’Etna: il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante, cingendo a se anche altre varietà di carattere internazionale quali lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Petit Verdot.
Il Nerello Mascalese, è il vitigno principe dell’azienda, un filo rosso che lega l’intera produzione.
Terrazze dell’Etna
L’anfiteatro di terrazze raccoglie come in un abbraccio i vitigni autoctoni dell’Etna: il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante, cingendo a se anche altre varietà di carattere internazionale quali lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Petit Verdot.
Il Nerello Mascalese, è il vitigno principe dell’azienda, un filo rosso che lega l’intera produzione.
