Vino Bianco “Ciuri” 2016
Terrazze dell’Etna
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Annata
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Alcool
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Affinamento
Acciaio/Bottiglia
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Occasione
Cena tra amici
Schietto, beverino e autentico: ecco le tre caratteristiche che stanno alla base di questo “Ciuri”, Vino Bianco che si fa largo grazie all’ottima acidità equilibrata da una giusta dose di sapidità.
14,20 €
Vino Bianco “Ciuri” 2016
Vino Bianco “Ciuri” 2016
Vino Bianco “Ciuri” 2016
Terrazze dell’Etna
14,20 €
Vitigno | Nerello Mascalese | |
Tipologia | Bianchi | |
Alcool | ||
Annata | ||
Formato | 75 cl | |
Affinamento | Acciaio/Bottiglia | |
Abbinamento | Crudité di pesce, Formaggi, Pesce grigliato | |
Occasione | Cena tra amici |
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Note
- Colore giallo paglierino leggero, grande limpidezza.
- Al naso è fresco e vibrante con splendide note di frutta tropicale e qualche richiamo al rosmarino.
- Al palato è sapido e fresco, di buon corpo che si innesta perfettamente sulla spina acida di questo bianco, lascia in bocca una piacevole chiusura minerale.
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Abbinamenti
- Ottimo per ogni pietanza, ideale per preparazioni di pesce crudo o grigliato.
- Da provare anche con i formaggi freschi o aperitivo.
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Affinamento
- Vinificazione in bianco con criomacerazione.
- Invecchiamento prima in acciaio, poi in bottiglia.
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Terrazze dell’Etna
L’anfiteatro di terrazze raccoglie come in un abbraccio i vitigni autoctoni dell’Etna: il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante, cingendo a se anche altre varietà di carattere internazionale quali lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Petit Verdot.
Il Nerello Mascalese, è il vitigno principe dell’azienda, un filo rosso che lega l’intera produzione.
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Il Nerello Mascalese, è il vitigno principe dell’azienda, un filo rosso che lega l’intera produzione.