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Contrada Rampante 2019


Passopisciaro

  • Denominazione

    Etna Rosso DOC

  • Vitigno

    Nerello Mascalese


  • Tipologia

    Rossi


  • Formato

    75 cl
  • Affinamento

    Legno grande

  • Occasione

    Occasione informale

  • Abbinamento

    Primi piatti di carne, Secondi piatti di carne

L’Etna Rosso DOC “Contrada Rampante” a firma Passopisciaro nasce da uve nerello mascalese e, dopo la malolattica, affina per 18 mesi in rovere. Di grande carattere e affascinante complessità, è un vino di piacevole finezza, che regala una beva fluida ed invitante.

52,00 

Disponibile

Contrada Rampante 2019

Contrada Rampante 2019

Contrada Rampante 2019

Disponibile

L’Etna Rosso DOC “Contrada Rampante” a firma Passopisciaro nasce da uve nerello mascalese e, dopo la malolattica, affina per 18 mesi in rovere. Di grande carattere e affascinante complessità, è un vino di piacevole finezza, che regala una beva fluida ed invitante.


Passopisciaro

52,00 

Denominazione
Etna Rosso DOC
Vitigno
Nerello Mascalese
Tipologia
Rossi
Alcool
Annata
Formato
75 cl
Affinamento
Legno grande
Abbinamento
Primi piatti di carne, Secondi piatti di carne
Occasione
Occasione informale

Annata

Tipologia

Rossi

Alcool

Denominazione

Etna Rosso DOC

Vitigno

Nerello Mascalese

Formato

75 cl

Affinamento

Legno grande

Abbinamento

Primi piatti di carne, Secondi piatti di carne

Occasione

Occasione informale

Disponibile

Disponibile

  • Note

    • Rampante è uno dei vini più delicati e aromatici che si possano trovare sulle pendici del vulcano.
    • I terreni sono di lava molto antica, più sabbiosa e ossidata di altre parti.
    • Il vino ottenuto è equilibrato, con un frutto sinuosamente fresco e verticale e non eccessivamente alcolico.
  • Abbinamenti

    • Si abbina con primi piatti oppure secondi di carne, come manzo e agnello.
    • Temperatura di servizio 18-20°C.
  • Affinamento

    • Imbottigliamento dopo 18 mesi di affinamento in grandi botti di legno.
    • Vinificazione in vasche d’acciaio per 15 giorni circa.

Passopisciaro

Nel 2000, Andrea Franchetti ha deciso di restaurare un antico baglio con cantina sulle pendici del Monte Etna, in Sicilia. Il suo primo compito è stato di recuperare i vigneti terrazzati abbandonati da tempo e piantarne di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro.

Passopisciaro

Nel 2000, Andrea Franchetti ha deciso di restaurare un antico baglio con cantina sulle pendici del Monte Etna, in Sicilia. Il suo primo compito è stato di recuperare i vigneti terrazzati abbandonati da tempo e piantarne di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro.


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