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Blanc de Noir Pas Dose 24 mesi

Nuzzella

  • Denominazione

    Spumante Etna Doc

  • Vitigno

    Nerello Mascalese

  • Tipologia

    Bollicine

  • Formato

    75 cl

  • Affinamento

    Sui lieviti

  • Occasione

    Cena formale

  • Abbinamento

    Piatti di mare, Primi e secondi di pesce, Salumi

Il Blanc de Noirs di Nuzzella è elaborato con le uve di Nerello mascalese raccolte a fine vendemmia, quando esprimono il massimo della loro freschezza acida. Poco dosato e lungamente affinato sui lieviti, è uno spumante metodo classico perfetto per l’aperitivo e la tavola.

29,00 €

Blanc de Noir Pas Dose 24 mesi

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Blanc de Noir Pas Dose 24 mesi

Il Blanc de Noirs di Nuzzella è elaborato con le uve di Nerello mascalese raccolte a fine vendemmia, quando esprimono il massimo della loro freschezza acida. Poco dosato e lungamente affinato sui lieviti, è uno spumante metodo classico perfetto per l’aperitivo e la tavola.

Nuzzella

29,00 €

Denominazione
Spumante Etna Doc
Vitigno
Nerello Mascalese
Tipologia
Bollicine
Alcool
Formato
75 cl
Affinamento
Sui lieviti
Abbinamento
Piatti di mare, Primi e secondi di pesce, Salumi
Occasione
Cena formale

Tipologia

Bollicine

Alcool

Denominazione

Spumante Etna Doc

Vitigno

Nerello Mascalese

Formato

75 cl

Affinamento

Sui lieviti

Abbinamento

Piatti di mare, Primi e secondi di pesce, Salumi

Occasione

Cena formale

  • Note

    • Colore: Si presenta di colore giallo dorato con riflessi rosati e perlage intenso e generoso.
    • Aroma: Al naso si percepiscono sentori intensi ma allo stesso tempo delicati di frutto rosso acerbo, violetta e lievito.
    • Gusto: In bocca è pieno e asciutto, finale con un ritorno di frutto rosso.

  • Abbinamenti

    • Si abbina con pasta, frutti di mare,formaggi a pasta dura e stagionati, pesce magro e salumi.

  • Affinamento

    • Sistema di allevamento: Controspalliera a doppio cordone speronato.
    • Vendemmia: Ultima decade di settembre.
    • Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e vinificazione in bianco. Affinamento 24 mesi.

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Nuzzella

Vivono e coltivano con passione e rispetto la terra vulcanica, difficile e al tempo stesso generosa.
Vogliono realizzare sull’Etna un presidio di viticoltura innovativa che miri alla qualità e riesca a tradurre in vino la voce del territorio, valorizzando le differenze che ogni singola contrada dà alle uve.

Scopri

Nuzzella

Vivono e coltivano con passione e rispetto la terra vulcanica, difficile e al tempo stesso generosa.
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