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Etna Rosso 2016


Graci

  • Denominazione

    Etna Rosso DOC

  • Vitigno

    Nerello Mascalese


  • Tipologia

    Rossi


  • Formato

    75 cl

  • Affinamento

    In cemento

  • Occasione

    Cena tra amici

  • Abbinamento

    Carni Bianche, Primi piatti di carne

Un vino vulcanico, non solo per la sua zona di produzione ma soprattutto per la vivacità della sua personalità, fresca e sapida, e del suo colore, un rosso rubino trasparente e luminoso. All’olfatto, inizialmente, è un po’ timido e, come anticipato, prevale un delicato e caratteristico sentore di cenere, ma dopo alcuni minuti si avvertono i profumi di piccoli frutti rossi e note pepate.

22,00 

Disponibile

Etna Rosso 2016

Etna Rosso 2016

Etna Rosso 2016

Disponibile

Un vino vulcanico, non solo per la sua zona di produzione ma soprattutto per la vivacità della sua personalità, fresca e sapida, e del suo colore, un rosso rubino trasparente e luminoso. All’olfatto, inizialmente, è un po’ timido e, come anticipato, prevale un delicato e caratteristico sentore di cenere, ma dopo alcuni minuti si avvertono i profumi di piccoli frutti rossi e note pepate.


Graci

22,00 

Denominazione
Etna Rosso DOC
Vitigno
Nerello Mascalese
Tipologia
Rossi
Alcool
Annata
Formato
75 cl
Affinamento
In cemento
Abbinamento
Carni Bianche, Primi piatti di carne
Occasione
Cena tra amici

Annata

Tipologia

Rossi

Alcool

Denominazione

Etna Rosso DOC

Vitigno

Nerello Mascalese

Formato

75 cl

Affinamento

In cemento

Abbinamento

Carni Bianche, Primi piatti di carne

Occasione

Cena tra amici

Disponibile

Disponibile

  • Note

    • Colore rosso rubino brillante.
    • Al naso note floreali e fruttate, sentori di erbe officinali.
    • Al palato equilibrato, tannini ben integrati e aromi fruttati.
    • Fresco e con sentori minerali.
  • Abbinamenti

    • Il Graci Etna Rosso 2016 è da accostare a primi piatti al sugo di carne o carni bianche.
    • Temperatura di servizio: 16-18 C°.
  • Affinamento

    • Fermentazione tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti selezionati in vasche di cemento, macerazione a contatto delle bucce per circa 30 giorni.
    • Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica.

Graci

Coltivano solo uve autoctone: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto con una grande attenzione alla sostenibilità. La coltivazione dei vigneti è certificata biologica, con selezioni attente e ricerca della piena maturità, limitando al minimo le rese in vigna. L’approccio in cantina è rigoroso, alla ricerca della precisione e della finezza. La vinificazione e l’affinamento avvengono in vasche di cemento, in tini e botti grandi prodotte con legno molto stagionato.

Graci

Coltivano solo uve autoctone: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto con una grande attenzione alla sostenibilità. La coltivazione dei vigneti è certificata biologica, con selezioni attente e ricerca della piena maturità, limitando al minimo le rese in vigna.


FAQ

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