21,40 €
Solo 2 pezzi disponibili
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Denominazione | Etna Bianco DOC | |
Vitigno | Carricante, Catarratto | |
Tipologia | Bianchi | |
Alcool | ||
Annata | ||
Formato | 75 cl | |
Affinamento | In cemento | |
Abbinamento | Antipasti, Primi e secondi di pesce | |
Occasione | Ogni giorno |
Solo 2 pezzi disponibili
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Coltivano solo uve autoctone: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto con una grande attenzione alla sostenibilità. La coltivazione dei vigneti è certificata biologica, con selezioni attente e ricerca della piena maturità, limitando al minimo le rese in vigna. L’approccio in cantina è rigoroso, alla ricerca della precisione e della finezza. La vinificazione e l’affinamento avvengono in vasche di cemento, in tini e botti grandi prodotte con legno molto stagionato.
Coltivano solo uve autoctone: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto con una grande attenzione alla sostenibilità. La coltivazione dei vigneti è certificata biologica, con selezioni attente e ricerca della piena maturità, limitando al minimo le rese in vigna.
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