‘A Rina 2015
Girolamo Russo
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Affinamento
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Occasione
Girolamo Russo
24,90 €
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 | Vitigno | |
 | Tipologia | |
 | Alcool | |
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| Affinamento | |
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| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
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Note
- Prodotto con uve biologicamente coltivate, ‘A Rina è un vino dal colore rosso rubino.
- Al naso è elegante, di buona complessità, con sentori di ciliegia e prugne, note di cuoio e tabacco.
- Fresco e complesso al palato, con tannini morbidi e vellutati, di buona struttura e piacevole beva, con ottima persistenza gustativa.
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Abbinamenti
- Da accostare a formaggi stagionati e secondi piatti di carne rossa o pollame.
- Temperatura di servizio: 16 -18 °C.
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Affinamento
- Fermentazione in acciaio e plastica a temperatura controllata, 8 giorni sui lieviti e 8-10 giorni sulle bucce.
- Affinamento: 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio.
Girolamo Russo
Nel 2005 Giuseppe Russo la rifonda e la dedica al padre Girolamo, volendo esprimere con forza la necessità di non disperdere i valori della sua famiglia, interpretandoli, alla stesso tempo, in maniera personale e innovativa, costruendosi una diversa cultura del vino e scegliendo di rimanere nel borgo nativo, Passopisciaro, il borgo della rinascita dei grandi vini rossi dell’Etna.
Girolamo Russo
Nel 2005 Giuseppe Russo la rifonda e la dedica al padre Girolamo, volendo esprimere con forza la necessità di non disperdere i valori della sua famiglia, interpretandoli, alla stesso tempo, in maniera personale e innovativa, costruendosi una diversa cultura del vino e scegliendo di rimanere nel borgo nativo, Passopisciaro, il borgo della rinascita dei grandi vini rossi dell’Etna.
