Generazione Alessandro ha elaborato questo Generazione Alessandro Etna Trainara Bianco 2018 , un vino bianco di Etna con acini di 2018.
Generazione Alessandro
18,80 €
 | Denominazione | |
 | Vitigno | |
 | Tipologia | |
 | Alcool | |
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 | Affinamento | |
 | Abbinamento | |
 | Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
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Note
- Giallo paglierino luminoso.
- Al naso fresco e fragrante, note di citronella e sentori di erbe aromatiche.
- Al palato sapido e fresco, con finale agrumato.
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Abbinamenti
- Primi e secondi piatti di pesce.
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Affinamento
- Fermentazione alcolica: circa 20 giorni a 15°C in vasche d’acciaio.
- Affinamento: 10 mesi in acciaio sulle fecce fini a 10-12°C.
- Affinamento in bottiglia: almeno 4 mesi a temperatura costante (18°C).
Generazione Alessandro
Generazione Alessandro è il progetto di tre cugini – Benedetto, Anna e Benedetto – che da diversi anni, insieme ai loro padri, portano avanti la cantina di famiglia in provincia di Palermo. La loro passione per la viticoltura nasce da giovanissimi, quando partecipano attivamente alla vendemmia nei vigneti di famiglia, e cresce nel tempo portandoli a specializzarsi nel settore vitivinicolo.
Generazione Alessandro
Generazione Alessandro è il progetto di tre cugini – Benedetto, Anna e Benedetto – che da diversi anni, insieme ai loro padri, portano avanti la cantina di famiglia in provincia di Palermo. La loro passione per la viticoltura nasce da giovanissimi, quando partecipano attivamente alla vendemmia nei vigneti di famiglia, e cresce nel tempo portandoli a specializzarsi nel settore vitivinicolo.
