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Giufa bianco 2020


Cali

  • Denominazione

    Terre Siciliane IGT

  • Vitigno

    Carricante, Catarratto, Grillo, Trebbiano


  • Tipologia

    Bianchi


  • Formato

    75 cl

  • Affinamento

    In bottiglia, Legno grande

  • Occasione

    Cena tra amici

  • Abbinamento

    Carni Bianche, Formaggi

È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico, che fa sempre piacere avere in tavola. Giufa, esplosivo per il naso, morbido per il palato. Una meraviglia

16,70 

Disponibile

Giufa bianco 2020

Giufa bianco 2020

Giufa bianco 2020

Disponibile

È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico, che fa sempre piacere avere in tavola. Giufa, esplosivo per il naso, morbido per il palato. Una meraviglia

Cali

16,70 

Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigno
Carricante, Catarratto, Grillo, Trebbiano
Tipologia
Bianchi
Alcool
Annata
Formato
75 cl
Affinamento
In bottiglia, Legno grande
Abbinamento
Carni Bianche, Formaggi
Occasione
Cena tra amici

Annata

Tipologia

Bianchi

Alcool

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigno

Carricante, Catarratto, Grillo, Trebbiano

Formato

75 cl

Affinamento

In bottiglia, Legno grande

Abbinamento

Carni Bianche, Formaggi

Occasione

Cena tra amici

Disponibile

Disponibile

  • Note

    • Vino sincero, naso esplosivo e complesso con note di fiori gialli, camomilla, the nero, cera d’api e vaniglia.
    • Al palato è morbido e rotondo, con un tannino avvolgente e una persistenza gustativa. 
  • Abbinamenti

    • Da gustare insieme a piatti strutturati o speziati, formaggi stagionati e ma anche con carni bianche.
    • Temperatura di servizio: 12 C°
  • Affinamento

    • Raccolta a fine settembre. Diraspatura, pigiatura e fermentazione spontanea senza controllo della temperatura.
    • Macerazione per 55 giorni e svinatura con torchietto.
    • Invecchiamento di 7 messi in legno di rovere di terzo passaggio e almeno 2 in bottiglia.

Calì

Da ragazzini giocavano sulla terra, li univano alla loro famiglia nelle attività di raccolta e la campagna era il luogo di molti pasti consumati insieme in allegria. All’epoca tutto ciò che conoscevano era la famiglia, la cultura e il rispetto per la tradizione, per la terra di Sicilia e per l’imprevedibile vulcano. Quello che non sapevano era che questi valori familiari e il nostro forte patrimonio culturale, insieme alla ricchezza che proviene dal terreno vulcanico, li avrebbe permesso di realizzare un sogno… produrre vini unici al mondo.

Calì

Da ragazzini giocavano sulla terra, li univano alla loro famiglia nelle attività di raccolta e la campagna era il luogo di molti pasti consumati insieme in allegria. All’epoca tutto ciò che conoscevano era la famiglia, la cultura e il rispetto per la tradizione, per la terra di Sicilia e per l’imprevedibile vulcano. Quello che non sapevano era che questi valori familiari e il nostro forte patrimonio culturale, insieme alla ricchezza che proviene dal terreno vulcanico, li avrebbe permesso di realizzare un sogno… produrre vini unici al mondo.


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